L’été est synonyme de chaleur, d’après-midi en famille ou entre amis autour de la piscine et de barbecues. Pour profiter de ces moments, Terrain A Vendre vous propose 3 recettes de boissons fraîches faciles à réaliser et parfaites pour l’été !
Limonade à la pastèque
Ingrédients :
- 4 tasses de pastèques coupées en cubes
- le jus de 2 citrons
- 1/4 de tasse de sucre
- 2 tasses d’eau
- des glaçons
Placez les cubes des pastèque dans un mixeur et misez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Passez le mélange au tamis pour enlever les graines.
Ajoutez le jus de citron, le sucre et l’eau au mélange de pastèque filtré. Mélangez bien.
Réfrigérez pendant quelques heures.
Servez avec des glaçons. Vous pouvez également ajouter des tranches de citron ou de pastèque pour la décoration.
Thé glacé à la pêche et à la menthe
Ingrédients :
- 4 sachets de thé noir
- 4 tasses d’eau chaude
- 2 pêche mûres, pelées et coupées en tranches
- un bouquet de menthe fraîche
- 1/4 de tasse de miel ou de sucre (ajuster selon votre goût)
- des glaçons
Placez les sachets de thé dans l’eau chaude et laissez infuser pendant environ 5 minutes. Retirez les après les avoir fait infuser.
Ajouter les tranches de pêches, la menthe fraîche et le miel (ou le sucre) dans le thé chaud. Mélangez bien pour faire fondre le miel ou le sucre.
Laissez le mélange refroidir à température ambiante, puis réfrigérez le pendant au moins une heure.
Retirez les tranches de pêches et les feuilles de menthe du thé.
Servez le thé glacé avec des glaçons. Décorez de quelques tranches de pêches fraîches et de feuilles de menthe.
Smoothie à la mangue et à la noix de coco
Ingrédients :
- 1 mangue mûre, pelée et dénoyautée
- 1/2 tasse de lait de coco
- 1/2 tasse de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
- des glaçons
Coupez la mangue en morceaux et placez la dans un mixeur.
Ajoutez le lait de coco, le yaourt nature et le miel (ou le sirop d’agave) dans le mixeur également.
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajoutez des glaçons dans le mixeur et mixez à nouveau pour obtenir un smoothie bien frais. Servez immédiatement.
Régalez vous et impressionnez vous entourage !
Prenez soin de vous.
L’équipe Terrain A Vendre